波爾多必吃餐廳哪一間？
波爾多法式牛排去哪裡吃？
法式牛排要怎麼點？
L’Entrecôte 是波爾多市中心一家經典的牛排餐廳，這裡提供的就是一道讓人回味無窮的傳統法式牛排，不管午餐晚餐時段都是大排長龍。這道牛排稱為『Entrecôte』，取自法語中的『entre côte』，意思是肋骨之間的部位。今天就要來介紹這次前往L’Entrecôte餐廳過後的心得。
L’Entrecôte 位置
L’Entrecôte 位於波爾多大劇院以及遊客服務中心中間，餐廳的街道前就有電車會經過，是一個位置絕佳，絕對被大排長龍的人潮吸引眼球，絕對不會找不到的餐廳。當初會注意到這間餐廳，就是因為第一次去波爾多在附近下車，往市區的方向走的時候，看到這間餐廳前面排滿了人潮。連外國人會為了不知道什麼店而排隊，怎能不好奇是什麼店有這麼大的魅力？後來Google看到他們的主餐是看起來超級嫩的牛排以及讓人流口水的薯條，下定決心一定要來吃吃看。
L’Entrecôte 地址
L’Entrecôte 營業時間
- 午餐時段 12:00-14:00
- 晚餐時段 19:00-22:30
注意事項
- 無法提前預約，需排隊
- 中午時段我是差不多11:40開始排
L’Entrecôte 如何前往？
餐廳就位於市中心，搭乘公車或者電車的話在以下附近的其中一個站點下車，步行大約2分鐘看到前方排滿人潮的地方，就可以找到了拉！
附近站點
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L’Entrecôte 餐點價格
L’Entreccôte餐廳沒有一堆啦哩拉紮的餐點讓你選擇，就一樣主餐『entrecôte』。來就是只有這個可以吃ＸＤ。服務生來點餐的時候，沒有菜單，先問你知不知道這間餐廳是吃什麼的？然後就問你牛排要幾分熟？超有效率，不囉唆，就這樣，點好了。
- 主餐 （麵包＋沙拉＋牛排＋薯條）
- 價格：€21歐元
- 薯條免費續
- 餐廳紅酒 €4歐
- 甜點 €7~7.50歐
- 咖啡 €1.80歐
- 官網菜單餐點價格參考
吃飽飽找間飯店睡個好覺XD
L’Entrecôte 法式牛排怎麼點？
剛剛有提到服務生來點菜的時候，他知道你也知道他們餐廳主要是上什麼菜以後，不會跟你囉哩八唆，披頭直接問你要幾分熟。
沒有很熟到非常熟的法文順序：
- Bleu 一～兩分
- Saignant 三分
- A point 五分
- Entre A point et bien cuit 六分
- Bien cuit 七分
- Tres bien cuit 九分
我這次點了A point五分熟的牛排，敢吃較生一點的建議可以嘗試Bleu，隔壁桌的法國人就是點Bleu。五分是蠻好吃的，不過因為服務生會將煎盤上的一部分與薯條擺盤，還會剩下另一半的牛排繼續在煎盤上面用蠟燭在煎盤下方保持它的熱度，所以煎盤上剩下的一半就有在繼續小火加熱變得更熟。所以如果我再回去的話，我個人也會嘗試Bleu，入境隨俗唄XD，或者三分熟的熟度。
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L’Entrecôte用餐心得
整體來說，餐點、價格、服務都還不錯！這道菜一上我就可以理解為什麼男朋友說法國人其實吃得很肥，因為煎盤上就是滿滿的奶油煎牛排，薯條還可以免費吃到飽，再搭上紅肉，哇嗚！感覺吃完就會心臟病發作，不過真的好吃。波爾多是又是酒都，所以也可以嘗試看看餐廳的紅酒。不過因為大中午，吃完飯又要趕火車，所以沒有享用到紅酒，也沒有時間吃甜點喝咖啡。午餐時段去，等待的時間應該不會像晚餐時段去長，而且午餐吃一吃一整天才有時間消化這一道又是奶油、又是薯條，又是牛排的一餐。L’Entrecôte 位於市中心，步行距離內有許多景點和商店，非常適合先吃飽再去市區內逛街，又或者逛街逛累了後來此享受一頓豐盛的晚餐。如果你來波爾多，別忘了來 L’Entrecôte 品嚐這道經典的法式牛排。
這一餐非常滿足，我也飽了一整天，上火車直接昏睡！哈哈哈。你也趕快去嘗試看看吧！
如果有大力的幫助到你、為你解惑的話，麻煩給予小小的支持 ♥
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